بيتأغذية الشوارعساتيه

وصفات ساتيه يابانية رائعة وعصرية

هل تبحث عن طريقة لذيذة وفريدة من نوعها لتوابل روتين العشاء الخاص بك؟ لا تنظر أبعد من وصفات الساتيه اليابانية! من المؤكد أن هذه الأطباق النضرة واللذيذة ستثير إعجاب أكثر الأذواق تميزًا. تُعرف وصفات الساتاي اليابانية المعروفة باللحوم الطرية والمخللات الجريئة والصلصات الشهية ، بمغامرة طهي لذيذة ومرضية. سواء كنت تفضل الدجاج أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية ، فهناك وصفة ساتيه ستثير ذوقك وتجعلك تتوق إلى المزيد. فلماذا لا تقوم برحلة إلى الشرق الأقصى وتستكشف العالم اللذيذ والمتنوع لوصفات الساتاي اليابانية؟ سيكون الطعم رائعا جدا!

نصائح لصنع ساتيه ياباني مثالي

اختر لحوم عالية الجودة

مفتاح صنع ساتيه ياباني رائع هو استخدام لحوم عالية الجودة. سواء كنت تفضل الدجاج أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية ، تأكد من اختيار قطع طازجة وخالية من الدهون وخالية من أي عيوب أو تغير في اللون. بالنسبة للدجاج ولحم ساتيه البقري ، اختر القطع الطرية وسهلة التحضير ، مثل صدور الدجاج أو لحم الخاصرة. عندما يتعلق الأمر بالمأكولات البحرية ساتيه ، ابحث عن أسماك صلبة بيضاء اللحم مثل سمك القد أو سمك الهلبوت.

تنقع للحصول على أقصى قدر من النكهة

يعد نقع اللحم أمرًا ضروريًا لتحقيق النكهات الجريئة التي تتميز بها الساتيه الياباني. لتحضير تتبيلة رائعة ، ابدأ بقاعدة من صلصة الصويا والساكي والمرين. ثم أضيفي اختيارك من البهارات والعطريات ، مثل الزنجبيل والثوم وزيت السمسم. للحصول على نكهة إضافية ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من معجون الفلفل الحار أو صلصة سريراتشا. انقع اللحم لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ولكن ليس أكثر من ساعتين ، لتجنب الإفراط في نقع اللحم وتقويته.

شواء أو شواء إلى الكمال

بمجرد نقع اللحم ، يحين وقت طهيه بشكل مثالي. الطريقة الأكثر تقليدية لصنع ساتيه الياباني هي استخدام شواية فحم ، مما يضفي نكهة مدخنة وشكل خارجي متفحم. ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى الشواية ، يمكنك أيضًا شواء الساتيه في الفرن. اسك اللحم المتبل في سيخ واشويه أو سلقه لمدة 2-3 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج جيدًا ويتفحم من الخارج.

يقدم مع الصلصات اللذيذة

لا يكتمل ساتيه الياباني بدون صلصة غمس لذيذة. هناك أنواع لا حصر لها من صلصة الساتاي ، ولكن معظمها يحتوي على قاعدة من زبدة الفول السوداني وصلصة الصويا وحليب جوز الهند. يمكنك أيضًا إضافة القليل من معجون الفلفل الحار وعصير الليمون والسكر البني للحصول على نكهة إضافية. صلصة شعبية أخرى هي صلصة ياكيتوري ، المصنوعة من صلصة الصويا والميرين والساكي والسكر. جرب الصلصات المختلفة واعثر على ما تفضله!

أفكار وجبات ساتيه آسيوية
أفخاذ دجاج بالزنجبيل

يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج بالزنجبيل حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 183 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 1.14 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تقدمها لك شركة Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج ورقائق الفلفل وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 44% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر المشوي بالزنجبيل وأفخاذ الدجاج المتبلة الآسيوية وأفخاذ الدجاج المخبوزة مع صلصة ساتيه وسلطة الطماطم .

مطعم دجاج تايلاندي

انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الآسيوي. جرب صنع دجاج المطعم التايلاندي في المنزل. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 760 سعرة حرارية و 61 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 3.03 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول أحدهم إنها كانت رائعة. إذا كان لديك فصوص ثوم وزبدة الفول السوداني ونشا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 73٪ ، وهي نسبة جيدة. الوصفات المماثلة هي صلصة على طراز المطاعم ، وساتيه دجاج على الطريقة التايلاندية من Chelley's ، وكاري دجاج الأناناس التايلاندي اللذيذ .

صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية مع العسل

إذا كان لديك حوالي 15 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية بالعسل وصفة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وخالية من اللاكتوز يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 389 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 28 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 3 أشخاص. مقابل 92 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على زبدة الفول السوداني المقرمشة وجذر الزنجبيل وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Allrecipes. أعجب بهذه الوصفة 258 شخصًا. تعمل بشكل جيد كصلصة. أحب العديد من الأشخاص هذا الطبق الآسيوي حقًا. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 56% . الوصفات المماثلة هي لفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية ، والهليون على الطريقة التايلاندية مع الحبار ، وساتيه الدجاج على الطريقة التايلاندية من Chelley's .

ساتيه لحم الخنزير مع نودلز الأرز

يمكن تحضير وصفة ساتيه لحم الخنزير مع نودلز الأرز في حوالي 4 ساعات و20 دقيقة . مقابل 2.8 دولار للحصة الواحدة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 6 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 698 سعرة حرارية و 50 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون لكل حصة. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل وشرائح لحم الخنزير ومسحوق البصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 72٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أفخاذ دجاج مخبوزة مع صلصة ساتيه وسلطة طماطم ، ساتيه دجاج على الطريقة التايلاندية من Chelley's ، ودجاج ساتيه .

دجاج على الطريقة العائلية

قد يكون الدجاج على الطريقة العائلية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. مقابل 1.75 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 26 جرامًا من البروتين ، و60 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 884 سعرة حرارية . مزيج من البصل واللفت وباقة الثوم: أغصان الزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 61% ، وهو أمر جيد. أفخاذ الدجاج على طريقة الباربيكيو ، ودجاج علبة البيرة، والخضروات على الطريقة الريفية مع الثوم المشوي ، وساتيه الدجاج على الطريقة التايلاندية من تشيليز تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

ماتوكي في صلصة الفول السوداني

ماتوكي في صلصة الفول السوداني هي صلصة تكفي 9 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 178 سعرة حرارية . مقابل 58 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي ونباتي صارم . توجه إلى المتجر واحصل على الكمون المطحون والفول السوداني المطحون والموز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. مع درجة ملعقة 45٪ ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا صلصة تشوج (المعروفة أيضًا باسم صلصة شوج) - صلصة الكزبرة الحارة من الشرق الأوسط ، ولفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية ، وساتيه الدجاج الماليزي مع صلصة الفول السوداني .

صلصة الفول السوداني السهلة من كيت

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الصلصات، لذا جرب صلصة ساتيه الفول السوداني السهلة من كيت. مقابل 62 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 12 وجبة مع 284 سعرة حرارية و 9 جرام من البروتين و 21 جرامًا من الدهون لكل منها. مقدمة لك من Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مزيج من زبدة الفول السوداني ورقائق الفلفل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 50٪ ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة الأرز البسمتي بجوز الهند والكاجو من كيت ، وساتيه الدجاج الماليزي مع صلصة الفول السوداني ، وصلصة الفول السوداني للساتيه .

ساتيه الدجاج

قد يكون ساتيه الدجاج وصفة جيدة لتوسيع قائمة الطبق الرئيسي لديك. تحتوي الحصة الواحدة على 185 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 10 جرامات من الدهون . هذه الوصفة الخالية من الجلوتين تكفي 12 شخصًا وتكلف 92 سنتًا للحصة . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. توجه إلى المتجر واحصل على البصل الأخضر ومرق الدجاج وصدور الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 42٪ . هذه الدرجة جيدة. أفخاذ الدجاج المخبوزة مع صلصة الساتاي وسلطة الطماطم وساتيه الدجاج على الطريقة التايلاندية من Chelle's وساتيه الدجاج تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

أفخاذ دجاج بالأناناس

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب أفخاذ الدجاج بالأناناس. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تكفي 8 أشخاص وتكلف 96 سنتًا للحصة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 22 جرامًا من البروتين و 4 جرامات من الدهون وإجمالي 231 سعرة حرارية . هذه الوصفة من Taste of Home لها 42 معجبًا. توجه إلى المتجر واحصل على نشا الذرة والفلفل والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 52٪ ، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي أفخاذ الدجاج المتبلة الآسيوية ، أفخاذ الدجاج المخبوزة مع صلصة ساتيه وسلطة الطماطم ، وأفخاذ الدجاج على طريقة الشواء .

صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية مع العسل

هل تحتاج إلى صلصة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض اللبني ؟ يمكن أن تكون صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية بالعسل وصفة رائعة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 8 جرام من البروتين و 28 جرامًا من الدهون وإجمالي 389 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 3 أشخاص. مقابل 92 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على زبدة الفول السوداني المقرمشة وزيت الزيتون والعسل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة صلبة تبلغ 42٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية ، والهليون على الطريقة التايلاندية مع الحبار ، وساتيه الدجاج على الطريقة التايلاندية من تشيليز .

مقاطع فيديو لعمل أطباق آسيوية مختلفة ساتيه
ياكيتوري النضرة (دجاج) - كيف تصنع سلسلةيوضح لك Master Sushi Chef Hiroyuki Terada كيفية صنع دجاج Yakitori العصاري الذي يمكن القيام به في أي مكان قد تكون فيه ...
كرانشي فول سوداني ساتيه سلو - مطبخ ماريونهذه الصلصة الكريمية من الفول السوداني الساتية هي واحدة من ضمادات السلطة التي أستخدمها طوال الوقت. نكهات ساتيه على الطريقة التايلاندية ...
وصفة ساتيه الدجاج التايلاندية الحارة!في حلقة اليوم من Wok Wednesday ، يقدم جيريمي أحد مشتركينا ، Tangalooma ، اقتراحات: ساتيه دجاج حار!
كيفية صنع صلصة الفول السوداني والساتيه السنغافوريةElly Suraya of Satay By The Bay SF يجعل الدجاج السنغافوري ساتيه مع صلصة الفول السوداني محلية الصنع. تتبل ثم ...
نصائح وحيل لوجبات ساتيه الآسيوية
طريق التوابل: التاريخ المثير للاهتمام للطعام الهنديلقرون ، كان طريق التوابل شبكة تجارية مهمة ربطت آسيا وأوروبا وأفريقيا ، ولعبت دورًا مهمًا في تشكيل العالم كما نعرفه. في قلب هذه الشبكة…اقرأ أكثر
الطعام الفيتنامي: مزيج لذيذ من النكهات والمكوناتالمطبخ الفيتنامي هو مزيج رائع من النكهات والقوام والمكونات التي جذبت عشاق الطعام في جميع أنحاء العالم. من الأعشاب والتوابل العطرية…اقرأ أكثر
الطعام الإندونيسي: فسيفساء من النكهات من جميع أنحاء الأرخبيلإندونيسيا دولة لا تشتهر بجمالها الطبيعي المذهل وثقافاتها المتنوعة فحسب ، بل تشتهر أيضًا بمأكولاتها اللذيذة. الطعام الإندونيسي عبارة…اقرأ أكثر
صعود المطبخ الكوري: فهم النكهات والتأثيراتاجتاحت المطبخ الكوري العالم في السنوات الأخيرة ، بمزيج فريد من النكهات وتقنيات الطبخ التقليدية. من الكيمتشي الحار إلى البولجوجي…اقرأ أكثر
المأكولات التايلاندية: توازن بين الحلو والحامض والتوابل والمالحةيشتهر المطبخ التايلاندي في جميع أنحاء العالم بنكهاته الفريدة وتوازن الأطعمة الحلوة والحامضة والتوابل والمالحة. الطعام التايلاندي…اقرأ أكثر
من السوشي إلى الرامن: تطور الطعام اليابانيأصبح المطبخ الياباني شائعًا بشكل متزايد في جميع أنحاء العالم ، مع نكهاته الفريدة وطريقة عرضه التي تجذب العديد من عشاق الطعام. يتمتع…اقرأ أكثر
رحلة عبر ثمانية مناطق طهي في المطبخ الصينيالمطبخ الصيني هو تقليد طهوي متنوع ورائع ، وله تاريخ غني يمتد لآلاف السنين. من مطبخ سيتشوان الحار إلى الأطباق الكانتونية الطازجة…اقرأ أكثر
ما وراء الأساسيات: الكشف عن الجواهر الخفية في المطبخ الآسيويالمطبخ الآسيوي عبارة عن مجموعة معقدة ومتنوعة من النكهات والمكونات وتقنيات الطهي التي استحوذت على انتباه عشاق الطعام في جميع أنحاء…اقرأ أكثر
استكشاف عجائب طعام الشارع الآسيوي: دليل لأطباق يجب أن تجربهاطعام الشارع الآسيوي هو وليمة للحواس. من رائحة اللحوم الأزيز إلى مشهد الأكشاك الملونة وطعم النكهات الجريئة والحارة ، يعد طعام الشارع في…اقرأ أكثر
فن الزلابية: الغوص العميق في أنواع مختلفة من الزلابية الآسيويةالزلابية هي طعام محبوب في جميع أنحاء العالم ، ولسبب وجيه. مع عجينة الوسادة والحشوات اللذيذة ، يقدمون تجربة أكل لذيذة ومريحة. لكن هل…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الآسيوي ساتيه
باوزي
باد تاي
تاكوياكي
روتي كاناي

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.