بيتأغذية الشوارعساتيه

وصفات ساتيه يابانية رائعة وعصرية

هل تبحث عن طريقة لذيذة وفريدة من نوعها لتوابل روتين العشاء الخاص بك؟ لا تنظر أبعد من وصفات الساتيه اليابانية! من المؤكد أن هذه الأطباق النضرة واللذيذة ستثير إعجاب أكثر الأذواق تميزًا. تُعرف وصفات الساتاي اليابانية المعروفة باللحوم الطرية والمخللات الجريئة والصلصات الشهية ، بمغامرة طهي لذيذة ومرضية. سواء كنت تفضل الدجاج أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية ، فهناك وصفة ساتيه ستثير ذوقك وتجعلك تتوق إلى المزيد. فلماذا لا تقوم برحلة إلى الشرق الأقصى وتستكشف العالم اللذيذ والمتنوع لوصفات الساتاي اليابانية؟ سيكون الطعم رائعا جدا!

نصائح لصنع ساتيه ياباني مثالي

اختر لحوم عالية الجودة

مفتاح صنع ساتيه ياباني رائع هو استخدام لحوم عالية الجودة. سواء كنت تفضل الدجاج أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية ، تأكد من اختيار قطع طازجة وخالية من الدهون وخالية من أي عيوب أو تغير في اللون. بالنسبة للدجاج ولحم ساتيه البقري ، اختر القطع الطرية وسهلة التحضير ، مثل صدور الدجاج أو لحم الخاصرة. عندما يتعلق الأمر بالمأكولات البحرية ساتيه ، ابحث عن أسماك صلبة بيضاء اللحم مثل سمك القد أو سمك الهلبوت.

تنقع للحصول على أقصى قدر من النكهة

يعد نقع اللحم أمرًا ضروريًا لتحقيق النكهات الجريئة التي تتميز بها الساتيه الياباني. لتحضير تتبيلة رائعة ، ابدأ بقاعدة من صلصة الصويا والساكي والمرين. ثم أضيفي اختيارك من البهارات والعطريات ، مثل الزنجبيل والثوم وزيت السمسم. للحصول على نكهة إضافية ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من معجون الفلفل الحار أو صلصة سريراتشا. انقع اللحم لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ولكن ليس أكثر من ساعتين ، لتجنب الإفراط في نقع اللحم وتقويته.

شواء أو شواء إلى الكمال

بمجرد نقع اللحم ، يحين وقت طهيه بشكل مثالي. الطريقة الأكثر تقليدية لصنع ساتيه الياباني هي استخدام شواية فحم ، مما يضفي نكهة مدخنة وشكل خارجي متفحم. ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى الشواية ، يمكنك أيضًا شواء الساتيه في الفرن. اسك اللحم المتبل في سيخ واشويه أو سلقه لمدة 2-3 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج جيدًا ويتفحم من الخارج.

يقدم مع الصلصات اللذيذة

لا يكتمل ساتيه الياباني بدون صلصة غمس لذيذة. هناك أنواع لا حصر لها من صلصة الساتاي ، ولكن معظمها يحتوي على قاعدة من زبدة الفول السوداني وصلصة الصويا وحليب جوز الهند. يمكنك أيضًا إضافة القليل من معجون الفلفل الحار وعصير الليمون والسكر البني للحصول على نكهة إضافية. صلصة شعبية أخرى هي صلصة ياكيتوري ، المصنوعة من صلصة الصويا والميرين والساكي والسكر. جرب الصلصات المختلفة واعثر على ما تفضله!

أفكار وجبات ساتيه آسيوية
دجاج على الطريقة العائلية

قد يكون الدجاج على الطريقة العائلية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. مقابل 1.75 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 26 جرامًا من البروتين ، و60 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 884 سعرة حرارية . مزيج من البصل واللفت وباقة الثوم: أغصان الزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 61% ، وهو أمر جيد. أفخاذ الدجاج على طريقة الباربيكيو ، ودجاج علبة البيرة، والخضروات على الطريقة الريفية مع الثوم المشوي ، وساتيه الدجاج على الطريقة التايلاندية من تشيليز تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

الدجاج ساتيه يلتف

لفائف ساتيه الدجاج هي طبق رئيسي يقدم 4. حصة واحدة تحتوي على 390 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر واحصل على مزيج سلطة الكرنب والبصل الأخضر وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. لقد جرب 4 أشخاص هذه الوصفة وأحبوها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة ممتازة. لفائف الدجاج والمانجو ساتيه, لفائف الكرنب وصلصة الغمس على طريقة الساتيه، و ساتيه الدجاج هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

ساتيه الدجاج

قد يكون ساتيه الدجاج وصفة جيدة لتوسيع قائمة الطبق الرئيسي لديك. تحتوي الحصة الواحدة على 185 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 10 جرامات من الدهون . هذه الوصفة الخالية من الجلوتين تكفي 12 شخصًا وتكلف 92 سنتًا للحصة . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. توجه إلى المتجر واحصل على البصل الأخضر ومرق الدجاج وصدور الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 42٪ . هذه الدرجة جيدة. أفخاذ الدجاج المخبوزة مع صلصة الساتاي وسلطة الطماطم وساتيه الدجاج على الطريقة التايلاندية من Chelle's وساتيه الدجاج تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية مع العسل

هل تحتاج إلى صلصة نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض اللبني ؟ يمكن أن تكون صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية بالعسل وصفة رائعة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 8 جرام من البروتين و 28 جرامًا من الدهون وإجمالي 389 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 3 أشخاص. مقابل 92 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على زبدة الفول السوداني المقرمشة وزيت الزيتون والعسل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة صلبة تبلغ 42٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية ، والهليون على الطريقة التايلاندية مع الحبار ، وساتيه الدجاج على الطريقة التايلاندية من تشيليز .

أسرع الإنتشلادا على الإطلاق

تتطلب أسرع أنواع الانشيلادا على الإطلاق حوالي ساعة و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 598 سعرة حرارية و43 جرامًا من البروتين و33 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.68 دولارًا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واشتري رقائق التورتيلا والبصل وأوراق الكزبرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق المكسيكي حقًا. كان 16 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 73%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي أسرع ساتيه دجاج على الإطلاق، وأسرع لفائف القرفة، وأسرع ساتيه دجاج على الإطلاق.

دجاج مشوي مع صلصة ساتيه

المشواة الدجاج مع صلصة ساتيه يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 833 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 48 غرام من الدهون كل. ل 1 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من عصير الليمون ورقائق الفلفل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قام زوجان بعمل هذه الوصفة, و 83 سيقول أنها وصلت إلى المكان. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 30 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا دجاج مشوي مع صلصة خل الفلفل الأسود, ساتيه الدجاج مع صلصة الفول السوداني، و ساتيه الدجاج مع صلصة الفول السوداني.

ساتيه لحم البقر بالكاري

يمكن صنع وصفة ساتيه لحم البقر بالكاري في حوالي 25 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 139 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 1 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقا. إذا كان لديك شريحة لحم الخاصرة من لحم البقر ، ومسحوق الفلفل الحار ، وفلفل الشيبوتل المطحون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 35%، وهو أمر سيء إلى حد ما. انتشار الفول السوداني بالكاري (صلصة الساتيه التايلاندية), ساتيه لحم البقر، و ساتيه لحم البقر هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

ماتوكي في صلصة الفول السوداني

ماتوكي في صلصة الفول السوداني هي صلصة تكفي 9 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 178 سعرة حرارية . مقابل 58 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي ونباتي صارم . توجه إلى المتجر واحصل على الكمون المطحون والفول السوداني المطحون والموز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. مع درجة ملعقة 45٪ ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا صلصة تشوج (المعروفة أيضًا باسم صلصة شوج) - صلصة الكزبرة الحارة من الشرق الأوسط ، ولفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية ، وساتيه الدجاج الماليزي مع صلصة الفول السوداني .

صلصة الفول السوداني السهلة من كيت

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الصلصات، لذا جرب صلصة ساتيه الفول السوداني السهلة من كيت. مقابل 62 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 12 وجبة مع 284 سعرة حرارية و 9 جرام من البروتين و 21 جرامًا من الدهون لكل منها. مقدمة لك من Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مزيج من زبدة الفول السوداني ورقائق الفلفل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 50٪ ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة الأرز البسمتي بجوز الهند والكاجو من كيت ، وساتيه الدجاج الماليزي مع صلصة الفول السوداني ، وصلصة الفول السوداني للساتيه .

ساندويتشات ساتيه سنغافورة

تحتاج إلى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون شطائر ساتيه سنغافورة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 403 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الأناناس وعصير الليمون والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 59%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي ساتيه لحم الخنزير السنغافوري مع أرز الليمون والكاري, شطائر السلطعون ذات القشرة الناعمة مع سلو سنغافورة، و سنغافورة الشعرية (سنغافورة مي المرح).

مقاطع فيديو لعمل أطباق آسيوية مختلفة ساتيه
ياكيتوري النضرة (دجاج) - كيف تصنع سلسلةيوضح لك Master Sushi Chef Hiroyuki Terada كيفية صنع دجاج Yakitori العصاري الذي يمكن القيام به في أي مكان قد تكون فيه ...
كرانشي فول سوداني ساتيه سلو - مطبخ ماريونهذه الصلصة الكريمية من الفول السوداني الساتية هي واحدة من ضمادات السلطة التي أستخدمها طوال الوقت. نكهات ساتيه على الطريقة التايلاندية ...
وصفة ساتيه الدجاج التايلاندية الحارة!في حلقة اليوم من Wok Wednesday ، يقدم جيريمي أحد مشتركينا ، Tangalooma ، اقتراحات: ساتيه دجاج حار!
كيفية صنع صلصة الفول السوداني والساتيه السنغافوريةElly Suraya of Satay By The Bay SF يجعل الدجاج السنغافوري ساتيه مع صلصة الفول السوداني محلية الصنع. تتبل ثم ...
نصائح وحيل لوجبات ساتيه الآسيوية
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام الآسيوي ساتيه